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2012年11月 3日 (土)

煮リンゴ

市民音楽の集いから帰ってきたら

甘い香りが家中漂っていた。

煮リンゴだ。

先日、玉原の帰りに買ったリンゴで

義母(86歳)が作ったスイーツだ。

薄ピンクで美味しそうだった。

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剥いた皮も一緒に煮込んだからだ。

レモンも入れたそうだ。

クロワッサンを買ってきて

はさんで食べたら

アップルパイのようで

美味しかった。

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