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2013年10月29日 (火)

京料理(懐石料理)

今夜は叔母の招待で近くの京料理

「くろさわ」へ

時間 19:00~21:00

メンバー 6人

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一の膳 八寸

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二の膳 剣先烏賊とイシガキダイ

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三の膳 ブリの幽庵焼き

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四の膳 グジ(アマダイ)と焼きアナゴの蕪蒸し(かぶらむし)

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五の膳 フグの白子の揚げ出し

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六の膳 イクラのミゾレ酢和え

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御飯と香の物

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デザート カボチャプリン

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初めは生ビールで乾杯。

京料理には

冷酒が良く似合った。

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